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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Spiedini di pollo e verdure
Descrizione
20 min.
15
luisa.trainer
pranzo cena proteico
Portata principale
0
0.00
Ricetta semplice e gustosa da servire a pranzo o a cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brodo vegetale | 12.00 | 0.60 | 0.60 | 0.80 | 0.00 | 200 g |
| Olio di oliva extravergine | 89.90 | 0.00 | 0.00 | 9.99 | 0.00 | 10 g |
| Peperoni dolci | 22.00 | 4.20 | 0.90 | 0.30 | 1.90 | 100 g |
| Pollo, petto, senza pelle | 150.00 | 0.00 | 34.95 | 1.20 | 0.00 | 150 g |
| Scalogno | 6.00 | 0.99 | 0.45 | 0.06 | 0.45 | 30 g |
| Zucchine | 11.00 | 1.40 | 1.30 | 0.10 | 1.30 | 100 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 290.90 | 7.19 | 38.20 | 12.45 | 3.65 |
Come si fa
Passo 1
Versare il brodo in un contenitore e unirvi, l'olio, due foglie di alloro, mezzo scalogno tagliato in quattro, sale e pepe.Tagliare il pollo a pezzetti e metterlo a marinare nel composto per 15-20 minuti.
Passo 2
Tagliare i peperoni a pezzi quadrati e le zucchine a rondelle, quindi formare gli spiedini con il pollo.Passo 3
Cuocere gli spiedini sulla piastra e servire.
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